出版社:晶文社
タイトル:人肉サラダ
作:藤本義一
サイズ:B6ハードカバー
状態:1975年7月発行。小口地にB印。見返しに古書店らしき値札剥がし跡。

虚実不明(ほぼ虚)の、西成暴動に伴う「釜ヶ崎で起きた人肉食事件」をネタ元とする人食い小説。亡くなった連れ合いの肉を、本人の意向もあって、供養のためサラダにして食べてしまおう、という話。グロテスクよりも、ユーモア・ペーソスが前面に出て来ます。
装画・湯村輝彦。